📈 S Qerko Restaurační administrací máte přehled o vašem podniku.
July 24, 2023
Markéta Bohumská
Qerko restaurační administrace je snadný nástroj pro správu a přehled metrik. Najdete v něm tržby přes Qerko, hodnocení podniku, výši spopitného, správu rezervací a spoustu dalšího.
Qerko Restaurační administrace = váš nejlepší přítel
Co všechno v administraci najdete?
💰 Tržby a spropitné
Máte po ruce obecný přehled o tržbách a spropitném v čase. Můžete si tak vyhodnotit, které dny jsou slabší a mohli byste vymyslet nějakou výhodnou nabídku. Nebo kdy vám klesá spropitné a je potřeba zjistit proč. Ukážeme vám i procentuální podíl spropitného a vy tak víte na první dobrou, že je mnohem větší než přes terminál nebo v hotovosti.
⭐️ Hodnocení
Neveřejné hodnocení vašeho podniku se hodí pro ty, kteří se chtějí v moderním gastru neustále posouvat. Hosté hodnotí jak jídlo, tak i prostředí a personál. na závěr mají možnost vám napsat i komentář. Vy tak dostáváte velmi vzácnou osobní recenzi, která je propojená s konkrétní platbou. Přesně tak zjistíte, kdo daného zákazníka obsluhoval, kde seděl a jaké jídlo měl. S touto recenzí pak můžete dále pracovat a zajistit si tak, že příště bude vše 100%.
🎁 Věrnostní program
V záložce Věrnostní program uvidíte návrh odměn, o kterých víme, že fungují. Sami si ale nastavíte to, co vám přesně padne. Je to káva zdarma po 1. návštěvě? Nebo 50 % sleva po 10. návštěvě? Je to jen na vás. Váš Account manager je vám k ruce a všechno s vámi probere a nastaví. Vy už pak jen sledujete přehled posbíraných a využitých voucherů.
🗺️ Nastavení profilu podniku
Našich 700 000 uživatelů si užívá toulky po Qerko gastro mapě přímo v aplikaci. Pečlivě vyplněný profil podniku s fotkou vašeho interiéru je může přilákat zrovna k vám. Nezapoměňte si tedy nastavit vhodnou fotku podniku, vyplnit otevírací dobu, vaše aktuální (i denní) menu nebo heslo na wi-fi.
📲 Digitání menu s fotkami jídel
Fotky prodávají lépe než text. Hostům navodíte větší chutě, když se mrknou do vašeho menu plného pěkných fotek jídel. Perfektně vyplněné menu zvýši objednávky o několik procent. Lidé si pak objednají ještě chutný dezert, když na fotce uvidí tu hromadu jahod se šlehačkou.
🛍️ E-shop
Máme úplně nový Qerko e-shop. Neplatíte žádné provize z objednávek a nenaskakuje vám žádný měsíční poplatek. Navíc máte možnost využít vlastní rozvoz nebo si objednávky nechat rozvážet s Wolt Drive. Qerko e-shop je navíc propojený s věrnostním programem, který jsou vaši hosté zvyklí sbírat, když sedí u vás v podniku. Aktivace e-shopu je opravdu jednoduchá - stačí jedno kliknutí.
🍴 Rezervace
Rezervační systém máme pro vás zcela zdarma. Stačí si ho jednoduše nastavit a zapnout. K ruce vám je rezervační asistent, který vám zavolá s každou novou rezervací a vy ji rovnou po telefonu přijmete nebo odmítnete. Nemusí to nutně nahradit systém, který už máte zaběhlý. Je to jen další kanál pro získávání nových hostů.
Rezervace si jednoduše spravujete přímo v záložce v Restauračním adminu. Vidíte přesný den, hodinu a jméno hosta.
Navíc si odkaz na rezervační systém můžete umístit na vaše sociální sítě nebo na webové stránky.
Tak teď už víte to nejdůležitější a nezbývá nic jiného, než si Restaurační administraci začít prozkoumávat na vlastní pěst. Třeba budete překvapeni, co všechno o svém podniku zjistíte, a jak vás tyto informace můžou posunout mezi špičku moderní gastronomie.
Když jste nestihli přečíst první díl seriálu o komplexním balíčku Qerko funkcí, mrkněte na náš Blog. Příště si zase povíme tipy a triky o Placení a spropitném.